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下午悠哉哉~

我們的營業時間是週三到週日11:30-21:30
最後點餐時間是20:00
每週一二公休日

整個下午都沒有休息,因為主廚和闆娘都會利用下午做備料、熬湯、烤蛋糕、餅乾等等~


我們歡迎下午來坐很久的客人,沒有候位就不會提醒但是請點一杯$100元以上的飲料好嘛,讓闆娘維持基本的開支,闆娘開冷氣吹、放音樂聽,又沒有收取服務費,如果你真的很寂寞,想跟我聊天,那闆娘可能考慮收一下喔~哈



😄
我們的咖啡都是中淺焙度,做美式咖啡很好喝,不苦澀,拿鐵用的是限量百分之百鮮奶,不是調和加味奶,可可、抹茶都是用進口可可粉和抹茶粉調製,糖水是自己煮,用二砂熬的糖水,闆娘堅持自己也要吃喝的食物才能賣給人客,自己都不敢吃了,怎麼端得上桌呢?
也許你運氣好+闆娘心情好,下午過來喝個飲料、休息一下,會遇到闆娘送小點心喔!

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烤魚下巴沙拉(員工餐)

闆娘我是採取信任客人的方式做生意 但 這是一客跑單的魚下巴沙拉 通常 我們會買一整隻魚 有時候是兩隻 魚下巴沙拉就是限量款隱藏菜單 有客人吃過,知道,才會跟闆娘預定 如果訂了位沒來 我可以將位子讓給其他客人 但如果訂了餐點沒來 那我只好自己吃了 我在思考 以後為了避免這種情形再次發生 應該要先收訂位費訂餐費$$$$$$$$$$$ 這位客人啊,因為這次買的魚比較小隻,所以主廚是準備兩隻魚下巴給妳的............................... 闆娘賺到 很好吃的澎湖嘉誌魚魚下巴 想吃還吃不到呢!

牛排

每一次 主廚只要進新的牛排 第一個吃的人 就是我~ 在吃過肋眼,翼板,肩脥里肌,紐約客......之後 闆娘決定 以後我們只賣最高品質 prime等級的美國肋眼牛排 10  OZ 真的好吃!!!