*紐約客牛排*

是的... 我想不開, 還是這麼義無反顧地做了... 自由!! 需要付出一些代價, 而我, 終於有了一間店～～～福旺珈琲～～～選在春分為我們的開幕日: 這一天白天與黑夜等長，我們倆選在這一天當開幕日，一起放了鞭炮、拜了土地公和灶神、地基主，祈求一切順利之外，更要在這裡完成我們年輕時的夢。雖然這天還在熬湯、烤雞、還在掛畫、還在刷地洗杯子。但是我知道，我們會越來越好、越來越強壯，帶給喜愛我們福旺珈琲的朋友們，一個舒服放鬆的空間和健康營養的食物，然後和我們一起成長茁壯。